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요리

순두부에 계란을 부으니 3분 만에 맛있고 속편한 아침밥 완성!

by 센스쟁이 리봄이 2023. 1. 23.
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라면보다 쉽고 몸에 좋은 저칼로리 고단백질 아침식사

 

아침에 출출한데 밥먹기는 부담스러울때가 있죠? 이럴때 순두부 계란찜을 만들어 보세요. 역류성 식도염이나 다이어트, 식단관리하는 분들에게 추천드립니다. 간단한데 맛이 좋아 남녀노소 누구나 좋아합니다. 특히 추울때 챙겨먹으면 따듯하고 든든한 하루가 될거에요. 아래 순두부계란찜 칼로리는 약 325kacl입니다.

 

[재료] 순두부 1개, 대파, 계란 2개, 참기름 또는 들기름, 다시마

 

물 200ml가 끓으면 다시마를 넣고 육수를 냅니다.

 

계란 2개를 풀어 소금 간을 합니다.

대파를 썰어주세요.

순두부를 반으로 자릅니다.

 

다시마를 건지고 순두부를 넣어주세요.

 

끓어오르면 계란을 둘러주세요.

 

참치액 1T를 넣습니다.(소금, 새우젓, 까나리, 어간장으로 대체 가능)

 

먹기 좋게 잘라줍니다.

 

대파를 올리고 참기름을 둘러주세요.

취향에 따라 들기름도 좋아요!

 

간단한 한끼 완성!

진짜 라면처럼 쉽게 간단하게 한끼 드셔보세요^^ 맛있어서 또 만들어먹게 될거에요-

 

영상으로 만나요 :) https://youtu.be/qFtnQ7QFExw

 

재료 참고

순두부 https://link.coupang.com/a/MUy5h

 

풀무원 국산콩 순두부

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다시마 https://link.coupang.com/a/MUBvM

 

주일 해풍맞은 완도 자른다시마

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참기름https://link.coupang.com/a/MUziD

 

옛간 참기름

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