누구나 쉽게 소화할 수 있는 케이크! 밀가루 못 먹는 분들 여기 모이세요!
글루텐 프리 케이크 글을 몇 번 작성했었는데(밑에 링크 달아놨어요!!^^), 새로운 곳을 발견해서 기쁜 마음으로 포스팅합니다. 거북이 카페에서 케이크를 구입할 예정이라 방배동으로 갔는데 이른 시간에 갔는지 오픈 전이라 근처에서 발견한 참새방앗간에서 구입하게 되었습니다. 거북이는 12시 오픈하고 오늘 방문한 참새방앗간은 화요일 휴무 제외 10시 오픈입니다.
참새방앗간 위치 정보
네이버 지도
서초구 방배동
map.naver.com
케이크 사이즈는 미니로 한두번에 다 먹기 좋고 가격이 이만 원 안돼서 부담 없이 구입했습니다. 보통 글루텐 프리 케이크를 구입하려면 4만 원은 줘야 살 수 있는데 미니라도 저렴하니 좋습니다. 케이크 위에 피칸이 들어가서 고소 달달하고 식감은 쫀득한 브라우니입니다.
케이크에 마끈으로 둘러져 리본을 묶어 놓으니 세심하게 만들어진 케이크 같아 기분이 좋습니다. 작지만 포장이 예쁘게 되어있어 생일케이크로도 충분할 것 같다는 생각이 듭니다. 실제로 제 생일 케이크로 구입하기도 했습니다.
케이크 단면인데요, 밀가루 없이 쌀가루로 빵을 만들면 아무래도 떡같은 식감이 될 수 있는데 우리가 흔히 생각하는 브라우니 식감과 맛이라 좋았습니다.
아이가 아직도 글루텐 프리 케이크도 잘 먹지 않는데 다음에 케익을 구입할 땐 꼭 같이 먹었으면 하는 작은 소망이 있습니다. 초코는 잘먹까 싶어서 초콜릿 케이크를 선택했는데 안 먹어서 아쉽습니다.
쿠키도 같이 구입해서 먹어봤는데, 맛은 일반적인 맛이나 조금 딱딱한 편입니다. 글루텐 프리 쿠키를 먹어보면 쫀득한 쿠키 식감은 없고 대부분 딱딱한 편인데 여기서 구입한 쿠키도 마찬가지였습니다.
방배경찰서 근처에서 카페나 맛집 찾으시면 한번 방문해보시길 추천드립니다. 요즘 글루텐 불내증으로 소화 못하는 분들도 있는데 글루텐 프리 디저트로 소화 잘되고 가격은 일반적은 카페 정도입니다. 혹시나 자리가 없다면 근처에 있는 거북이 카페도 좋습니다! 궁금한 점 있다면 댓글 남겨주시면 최대한 도와드릴게요♡
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