카이막 크림 만들기1 카이막 or 클로티드크림 만들기/터키 음식 백종원이 극찬한 천상의맛 너무 쉽게 집에서 밥솥으로 만드는 카이막 스트리트푸드파이터에서 백종원 샘이 카이막을 천상의 맛이라고 표현했는데, 우리 같이 만들어 먹고 봅시다. 우유, 생크림 1:1 비율로 준비하시면 됩니다. 저는 우유 500ml, 생크림 500ml로 만들었는데 혼자 3번에 나워서 먹기 충분했습니다. 시간만 있다면 누구나 실패 없이 만들 수 있습니다. 카이막 관련 글 터키 음식 카이막의 모든 것/ 밥솥으로 만들어 먹은 후기 터키 전통 음식 카이막 맛 리뷰 카이막 이란? 카이막은 유지방 비율이 약 60%로 풍부한 맛에 크림과 같은 질감을 가져 스프레드처럼 활용할 수 있다. 아침식사나 디저트는 물론 빵을 곁들여 전채 ribontem.tistory.com 카이막 만들고 남은 우유 활용법 / 치즈 만들기/ 연유 만드는 방법 등.. 2022. 10. 4. 이전 1 다음